宝宝的零食：椰香浓郁的椰蓉球的做法

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宝宝的零食：椰香浓郁的椰蓉球

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因为有宝宝，时间总是零零散散的，所以做的东西都是简单方便，而且用的器具很少，省却了洗洗涮涮的时间，希望大家喜欢。本着健康的目的，我做的点心都是少糖少油的，这个方子里的糖还可以酌情减一点。

食材清单加入采购清单

椰蓉 200g

、

低筋粉 100g

、

鸡蛋 1个

、

糖粉或白糖 60g

、

无盐黄油 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋，糖和融化的黄油放在一起搅开，如果是糖粉能少搅一会儿。
步骤2/5 点击查看大图
加入低筋粉搅匀。
步骤3/5 点击查看大图
再加入150克椰蓉和成面团，余下的一些是用来粘在表面的。
步骤4/5 点击查看大图
揉成若干小球，我做的是大概8-9克一个，下次还要做小点。宝宝说有点大了，我家的宝宝两岁了。我粘的椰蓉少，怕宝宝掉的到处都是。
最后一步点击查看大图
烤箱中层，170度，十五分钟。根据自家的烤箱情况而定。出炉，成品不像玛格瑞特，蔓越莓饼干那类黄油多的点心那样酥，但是也不是很硬，味道椰香浓郁，很好吃。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

烤的时候多看看，以防烤过了。

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发布于 2014-10-24

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