超简单炸薯条
超级简单的一款炸薯条,可以在家自己动手试试,简单又经济,味道媲美KFC哦!
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步骤1/7
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土豆去皮,洗干净!
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步骤2/7
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切成土豆条(别太粗了),切好后泡在清水里,多洗几遍,去掉土豆里的淀粉!
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步骤3/7
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锅里烧开水,加几粒盐,将浸泡好的土豆条放入锅里煮3-4分钟,捞出。
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步骤4/7
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沥干水分(我是放在烤网上沥干的)。
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步骤5/7
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锅里的油温到六成热的时候放几粒盐(防溅油),将土豆倒入锅里炸!
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步骤6/7
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炸至薯条变色,再炸2-3分钟(这个时间是灵活运用的,可以靠自己的判断哦!),出锅,沥油,装盘!
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最后一步
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加上一点番茄酱就OK啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-24
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