莲子玉米炖银耳的做法

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莲子玉米炖银耳

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干燥的秋天，作为一个水做的女人怎么可以不给自己来碗温润的银耳羹呢！添加了甜甜的水果玉米，和粉粉的白莲子，配上银耳糯糯的口感,绝对是秋季不能错过的时令滋补汤羹！

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1小时以上 | 切墩(初级)

银耳一朵

、

水果鲜玉米一根

、

白莲子若干

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜的水果玉米，粒粒金黄，口感甜甜
步骤2/6 点击查看大图
准备好银耳一朵，干莲子若干
步骤3/6 点击查看大图
银耳清水泡发，莲子清水泡软
步骤4/6 点击查看大图
把泡发的银耳撕碎成小块，连同玉米粒，白莲子，一起放入电饭锅内，倒入适量的水，如果喜欢口感比较甜的可以放入冰糖，糖尿病人可以不放糖或者放入木糖醇，但其实银耳本身有股清香，加上水果玉米粒本身也是清甜的，所以，不放糖口感也是很不错的，吃的是食物本身的甜香味，添加剂泛滥的今天，可以让自己的舌头放放假。
步骤5/6 点击查看大图
盖上盖子，选择汤粥模式，加热两小时
最后一步点击查看大图
滋润甘甜又营养的莲子玉米银耳羹完成了，快给亲爱的他/她炖上一碗吧！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

银耳要选择质量较好的，容易炖的软糯，好的银耳会有种清香，莲子要无芯的，有芯的会很苦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-23

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