素炒芹菜鸡蛋
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减肥吃素,但营养不能少哦
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烹饪步骤
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步骤1/1
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热锅,倒半勺油烧热,倒入鸡蛋,将鸡蛋晕开,薄薄的一层贴在锅上。这样摊的鸡蛋不油哦。起锅放一边。加入剩下的半勺油,加大蒜沫炒香倒入胡萝卜和芹菜翻炒一会儿加盐。加适量水刚上锅盖烧一分钟,倒入之前的鸡蛋炒匀,加入鸡精,装盘。完成
小贴士
因为油少,锅一定要热,不然不好吃炒出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-23
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