菠萝排骨
我最爱吃的糖醋排骨。
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步骤1/9
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排骨洗干净,放开水中煮去浮末,在煮10分钟。
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步骤2/9
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菠萝和胡萝卜切自己喜欢的形状大小。
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步骤3/9
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调汁 白糖和醋多点。辣椒酱适量柠檬汁几滴搅拌均匀,看我做半碗汁。
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步骤4/9
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姜蒜切好。
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步骤5/9
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锅里油烧热,放姜蒜在放排骨翻炒。
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步骤6/9
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炒一分钟变色后放酱油和胡萝卜翻炒。
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步骤7/9
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胡萝卜段生时倒入调好的汁翻炒。
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步骤8/9
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汤汁快收干时倒入菠萝翻炒均匀。
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最后一步
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放葱段收汁出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-23
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