豆沙糯米麻饼
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米粉倒入温水,先用筷子搅匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
接着将糯米粉揉成团,均匀分成5个。
-
步骤3/6
点击查看大图
豆沙也分成5个。
-
步骤4/6
点击查看大图
取一个糯米粉团,在手掌上摊开放上豆沙馅。
-
步骤5/6
点击查看大图
包起来,揉圆,再压扁,均匀沾上白芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
锅中倒少许油,用中小火将糯米饼煎至两面金黄,即可。
1、煎的时候要小火,以免外焦里生,还有锅中饼不要放得太满,糯米饼会沾的,如果饼与饼沾到了,要赶紧分开,不然破皮之后豆沙流出来,会把油弄脏,然后使饼皮也变得又黑又脏。
2、这是最懒人和快手的方法,假若你有时间,和好面稍微醒一下会更好一些,也可以将一部分面团做成烫面,再与其它糯米粉混合,这样和好的面团会更柔软易于操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-22
豆沙糯米麻饼的相关分类
豆沙糯米麻饼的相关推荐
-
抹茶红豆糯米糍
336737人看过 -
芒果糯米糍
6659人看过 -
咖喱鱼蛋简易法
220957人看过 -
钵仔糕
890414人看过 -
芒果糯米糍
567068人看过 -
芒果糯米糍
2122126人看过 -
大锅卤肉
2354人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#肉末豆腐(空气炸锅版)
5921人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#孩子最爱的冰糖葫芦
13903人看过 -
快手扁豆丝
46人看过 -
雪碧泡萝卜
51人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#芋艿牛肉汤
9033人看过