鸡屎藤角子
浏览 56119 · 收藏 336 · 学做 3
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
面皮制作：1.先把红糖加入水在锅內煮开，再把鸡屎藤粉加入锅中的红糖水内，不停用铲子搅拌成面糊。 2.把鸡屎藤面糊盛一个干净无水的盆内，再加糯米干粉一起搓成面团。差上保鲜膜预防干裂。 馅的制作：1.把糯米稻谷放进烧干的锅制成爆米花，去掉壳待用。2.糖加水煮成糖浆。3.把爆米花加糖浆混合一起待用。包角仔的过程：拿一块小面团做成一个小碗，装一勺馅进去，然后好像包饺子一样包起来。把锅放水烧开，再放角子隔水蒸25分钟。待凉可以吃了，软软的甜甜的，味道好极了。
小贴士
先把鸡屎藤粉在锅内煮熟，再加入糖水和粉内，搅拌匀。这样的角子吃起来有弹性。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-22
换个做法
鸡屎藤角子的相关分类
鸡屎藤角子的相关推荐
-
白凉粉
511942人看过 -
香港怀旧小吃之【钵仔糕】
195786人看过 -
杂粮糕
138136人看过 -
核桃杂粮糕
18301人看过 -
椰汁千层糕
1112892人看过 -
姜汁椰奶马蹄千层糕
331230人看过 -
白凉粉糖水
200540人看过 -
红枣黑芝麻核桃糕
4295470人看过 -
炸生蚝
275001人看过 -
木薯粉红糖牛奶千层糕 （无须熟浆超简单）
3803462人看过 -
#花式炖煮不停歇#新做法——生蚝肉煎蛋
18447人看过 -
芝麻千層糕
40377人看过
