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炒大米的做法

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炒大米

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大米根据自己量定

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

、

火腿肠一根

、

杏鲍菇适量

、

腊肠一点

、

生菜少许

、

葱白少许

、

姜两片

、

盐一勺半

、

鸡精一勺

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材蒸大米十五分钟等大米蒸好放凉
步骤2/4
开始放入油等油热后放入葱姜出味儿后放胡萝卜黄瓜杏鲍菇火腿最后放生菜开始翻炒直到炒熟放入晾好的大米
步骤3/4
放入大米后开始搅拌把大米搅碎放入盐鸡精喜欢甜的放糖不喜欢的就不放
最后一步点击查看大图
出锅放入盘中可以放点番茄酱颜色更好看一些我还放了两个豆腐干配着番茄酱吃，味道好极了亲学会了吗？就这么简单

小贴士

可根据自己喜欢吃的味道定辅料蒸大米的时候可以放少许腊肠这样比较好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-21

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