海米冬瓜——减肥瘦身实用菜谱
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冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多馀的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。冬瓜与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有解暑祛湿的功效。加上海米一起爆炒、可以带出瓜肉的本身清甜和海米的鲜香。。。 国庆节从老家带回来的大冬瓜和侄女各分一半,今天终于把剩下的一小块也吃完了,切开放在冰箱保鲜、竟然能保存20多天没半点变化,当我在电话里和嫂子说起时,嫂子肯定的说:自己种的冬瓜用的全是有机肥、而且生长环境也没有污染的,没有催长激素、没有喷杀虫药、味道好之外,整个冬瓜随便放在屋子里的阴凉地上1个月也不会腐烂,变质。真是太神奇了,难怪现在市面上的有机菜价钱高出普通菜的几倍,个人觉得物有所值,最起码吃的放心、健康。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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冬瓜一块、海米一把。(保鲜了20多天、冬瓜皮上的白霜竟然还厚厚的附在上面)
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步骤2/8
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冬瓜去皮、洗净切块,海米用温水浸泡片刻。
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步骤3/8
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干葱头去须洗净,拍扁。
步骤4/8
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发布于 2014-10-21
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