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爱心蓝莓山药的做法

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爱心蓝莓山药

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10-30分钟 | 切墩(初级)

山药一根

、

牛奶适量

、

蓝莓酱适量

、

爱心模具一个

、

葡萄干适量

、

装饰用的粉色糖豆适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3
1.将山药切成段，上锅大火蒸熟，蒸熟后稍微凉后捻成泥。
步骤2/3
2.在捻成山药泥时加入适量糖和牛奶(根据自己口味定)，搅拌均匀。
最后一步
3.在模具中摸一点香油，把山药泥放进模具中，扣出桃心的形状，把葡萄干撒在桃心形状的山药泥上，蓝莓酱用水稀释一下，淋在上面，再把装饰用的糖豆撒在上面即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-21

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