橘皮黄豆闷猪脚
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30–60分钟
| 切墩(初级)
猪前脚
看个人喜欢
、
花椒,料酒,橘皮,盐,酱油
烹饪步骤
-
步骤1/1
要买新鲜的猪前脚,用水先清洗。锅里放冷水,猪脚一起放下去,血水去掉,对了要放花椒很料酒一起煮,煮开了就捞起来,再清洗一遍,这样煮出来就不会有腥味了。我是用电饭锅煮的,猪脚放进电饭锅,加三勺酱油,加两勺盐,橘皮放进去一起闷煮三十分钟就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-21
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