油淋干豆腐(千张)懒人版凉菜
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很好吃的家常菜(^o^)/很喜欢吃,所以介绍给大家,做出来非常香的一道小凉菜,过程简单,容易操作
食材清单
加入采购清单
千张
适量
、
圆葱
半个
、
青辣椒
一个
、
红辣椒
一个
、
香菜
适量
、
大蒜
两瓣
、
盐
适量
、
酱油
适量
、
鸡粉
少量
、
味精
适量
、
干辣椒
适量
、
花椒
适量
、
辣椒油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
将千张切成小长条,如图
-
步骤2/6
点击查看大图
将千张焯熟,热水下锅,两三分钟即可,焯好倒入凉水中,几十秒之后,把千张挤出水份备用。
-
步骤3/6
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焯水时候将青辣椒和红辣椒切细条备好
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-10-21
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