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萝卜炖牛腩【Mosquito私家小厨】

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参加豆果美食Family day的活动准备的菜品,这期的主题是抗击雾霾!秋冬季节各大城市的雾霾现象非常严重,为了健康,清肺的食物要适当添加在平时的饮食中。白萝卜清肺润喉,牛腩提供高质量蛋白质,脂肪含量很低。牛腩性温,而白萝卜性偏寒,两者一起炖正好起到寒热中和的效果。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/13

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小贴士

牛腩:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-10-20

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