快手能量元气棒—横扫饥饿
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步骤1/7
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先把准备好了的杏仁放入烤箱,350°F,烘烤10-12分钟,直到表面变成金黄色,有香味散出就行了,冷却后备用,也可以采购烤好的杏仁
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步骤2/7
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再将烘烤好了的杏仁、黑加仑干和蜜枣一起放入料理机,搅打几分钟,直到将它们都打碎
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步骤3/7
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再持续搅打大概30秒,这个时候,所有的成分应该都已经被打成了碎块状
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步骤4/7
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将处理好了的成分取出,一起捏成糖团,再用手紧压1-2分钟,让糖团变紧实
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步骤5/7
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将糖团用擀面杖擀成约20cm×20cm的方块状,再用保鲜膜包裹好,入冰箱冷藏至少1个小时或者隔夜取出
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步骤6/7
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取出后,打开保鲜膜,将面团切成8块条状能量棒或16个小方块都行,再一个个用保鲜膜包裹好,收入冰箱冷藏
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最后一步
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能量棒放入冰箱冷藏可以储存几周,冷冻可以长达三个月;直接取出食用的话,会比较硬;建议放至室温变软再食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-20
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