炸酱面
这个是爸爸做的我在旁边记录,很简单的家常菜,没有难度。爸爸的手艺不错呢,吃过的都说很好吃。
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步骤1/7
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准备材料。。。这是干黄酱,爸爸说别用黄豆酱一类的,必须得用干黄酱,超市都有的
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步骤2/7
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肉馅儿~~
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步骤3/7
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把葱姜蒜切成丝儿,这个是提味儿的。
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步骤4/7
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加一些油,把葱姜蒜炒香。
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步骤5/7
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炒香后,放入肉馅儿,然后搅拌防止粘锅。
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步骤6/7
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炒肉几分钟后散发出香味倒入和好的干黄酱
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最后一步
然后就等待熟了之后就好啦,开饭喽
大家都别放盐哈,干黄酱很咸的就算是拿水和了也很咸,可以配上黄瓜条哦~\(≧▽≦)/~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-18
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