香烤糯米鱿鱼筒
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步骤1/16
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材料备好。
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步骤2/16
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鱿鱼去内脏剥去表面红膜,洗净用厨房纸擦干水份,糯米煮成糯米饭,烧烤汁调配好备用。
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步骤3/16
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火腿、花菇、黄甜椒、红萝卜、香菜切粒备用。
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步骤4/16
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煎锅下油烧热。
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步骤5/16
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爆香火腿粒。
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步骤6/16
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然后放入糯米饭炒散。
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步骤7/16
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再倒入黄甜椒粒、香菇粒和红萝卜粒翻炒均匀。
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步骤8/16
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关火时把香菜倒入翻炒均匀,装起备用。
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步骤9/16
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把炒好的米饭装入鱿鱼筒内。
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步骤10/16
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用牙签封口,以防漏出。
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步骤11/16
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烤盘铺上锡纸,哑光面朝上,将鱿鱼放在烤盘。
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步骤12/16
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鱿鱼表面刷一层烧烤汁。
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步骤13/16
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烤箱上下火200度预热,将烤盘放入烘烤20分钟左右。
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步骤14/16
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中间取出翻面刷二至三次烧烤汁(现在能看到手柄的好处啦,稳固又不容易烫到手)。
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步骤15/16
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20分钟后取出烤箱。
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最后一步
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将烤好的糯米鱿鱼切段,码入盘中即可。
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发布于 2014-10-23
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