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三丝炒米粉（不结团炒不碎技巧）

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Angiecharm

荣幸地获得菁选酱油试用：可爱的瓶身和印刷已经很吸引人，菁选酿造酱油，由非转基因黄豆制成，不单可以烹饪各种食材，还可以佐餐或凉拌。第一次试用选择了我们经常能吃到的广东宵夜必点主食：三丝炒米粉。外面吃的有时会过于油腻，还是自己动手，更放心更健康！
“营养是健康的起点”
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10~30分钟   |   配菜(中级)
米粉 一份
、
黄瓜 1小段
、
胡萝卜 一小段
、
香菇 3朵
、
葱 几根
、
火腿肠或火腿片 一根
、
酱油 适量
、
橄榄油 适量
、
鸡精 少许
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

如何炒米粉不怕结团，不怕炒成米饭粒状？见步骤3和5哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-18

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