原汁机菜谱:豆浆
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步骤1/6
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黄豆隔夜浸泡。
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步骤2/6
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每次用小汤勺把黄豆和少许水送到原汁机的入料口。
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步骤3/6
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等待原汁机慢慢研磨。
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步骤4/6
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出来的豆渣不要丢掉,用来做豆渣饼。
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步骤5/6
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把研磨好的生豆浆放进锅里,大火煮开后再转中小火。开始会有一个'假沸腾'的现象,豆浆会浮起很多泡沫,这时还不能挺火,还要继续煮5-10分钟。
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最后一步
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中小火煮到豆浆泡沫快消失,加白糖调味即可。
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发布于 2014-10-17
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