是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糍饭团的做法

点击查看大图

糍饭团

浏览 5.1万 · 收藏 463 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

糯米3/4杯（电饭锅配送的那种）

、

糙米1/4杯（还可以黑米、红米等都可）

、

油条半根

、

肉松两匙

、

萝卜干一匙

、

咸鸭蛋一个

烹饪步骤

步骤1/5
提前将糯米和糙米洗干净，浸泡过夜。
步骤2/5
在蒸笼上铺蒸笼布，将浸泡一夜的米隔水上笼蒸20-25分钟，蒸好后不要马上打开，再焖几分钟
步骤3/5
趁着蒸米的空档准备一下其它材料，在锅中放很少量的油将油条煎到脆（约一分半钟就OK了），取出放凉切碎；萝卜干切碎
步骤4/5
拿出做寿司的卷帘，铺一张保鲜袋（比膜好用，用饭勺将米饭均匀放在保鲜袋上，撒上肉松、油条碎、萝卜干、鸭蛋用刀对半切开，用勺子均匀撒上。
最后一步点击查看大图
开始卷吧，就像卷寿司一样，要注意两边会漏出来，用擀面杖在两头捣实就可以了。切开装盘，配上豆浆，营养又好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-17

换个做法

糍饭团的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦雪花酥大白菜感冒发烧更多

糍饭团的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许