清蒸大闸蟹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蟹拆包后放水盆里吐砂
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步骤2/4
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蒸锅里放入清水和姜片,把蟹摆放在蒸屉上,中间放入紫苏包,盖盖儿,大火20分钟
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步骤3/4
把鲜姜切末儿,倒入醋,留到蟹蒸好做蘸料
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-10-16
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