焦糖面包干——附上焦糖奶油酱的做法
浏览 130943 · 收藏 2215 · 学做 17
再也不用担心家里吃不完的切片面包了,做成面包干,配上一杯红茶,亲,还等什么?简单又美味~自己动手吧! 焦糖奶油酱,用途可大了,可以用来做芝士蛋糕,或者蘸面包吃,都很不错,味道有点像太妃糖!欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
先做焦糖奶油酱原料:糖35g 20ml水,淡奶油45ml将糖和水加入小锅里煮,煮开后,开小火,记住无需搅拌。如果觉得不均匀,可以稍稍摇晃几下。煮至黄褐色关火,倒入淡奶油,搅拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
煮好的焦糖奶油酱。
-
步骤3/7
点击查看大图
这个白色的奶油酱就是煮失败的焦糖奶油酱,往里面再加一勺炼乳,搅拌均匀,途在面包上,做成奶香面包干,还是很美味的,歪打正着了。我分析了一下焦糖奶油酱失败的原因,第一必须是小火,第二,不能搅拌,只要记住这两点,这个焦糖奶油酱,还是很简单的。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2014-10-16
换个做法
焦糖面包干的相关分类
焦糖面包干的相关推荐
-
榴莲奶油O型蛋糕卷:
414125人看过 -
锅包豆腐
28313584人看过 -
史上最详细的小麦面粉馒头做法详解!
9822546人看过 -
【橙皮淡奶油吐司】——口感赞爆的面包机一键吐司
45863人看过 -
豆沙包 豆沙面包 小餐包 小面包
107693人看过 -
山姆招牌丨伯爵红茶蛋糕卷丨卷不裂配方分享
204388人看过 -
#美食新势力# 来份应景的面包吧——火龙果玫瑰面包
277247人看过 -
鲜肉包子
316059人看过 -
粗粮也柔软--全麦吐司(值得经常做的方子)
3318756人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
643633人看过 -
红薯红豆,豆沙包
690592人看过 -
【100%中种北海道吐司(面包机版)】
1575678人看过