健康水果豆渣小圆饼
就是榨豆浆和榨果汁后的废物利用啊~虽然都是渣渣但这个饼饼可不渣,好吃又健康~作者也不渣的and我是奇葩之我爱起菜名
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步骤1/6
基本我榨完的豆渣和水果渣都各一碗。大碗里放入豆渣和面粉,拌匀。
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步骤2/6
再倒入水果渣,继续拌匀。
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步骤3/6
打两颗鸡蛋,继续搅拌。
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步骤4/6
看面粉粘稠程度适量添水。(两碗渣渣中都残存液体,还有蛋液,所以不需要很多水)水果渣很甜,一般不需再加糖。
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步骤5/6
搅拌调成稠稠的面糊。
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最后一步
平底锅倒入少油烧热,倒入一坨面糊。等面糊周围稍定型时,小心翻个,摊成小圆饼。(好吧我摊的并不圆,只为起名而已)
刚榨出的热豆渣不要和水果渣混在一起和面。会烫到水果渣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
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