肉沫烧油菜的做法

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肉沫烧油菜

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10-30分钟 | 配菜(中级)

油菜一捆

、

猪肉

、

胡萝卜半根

、

葱少许

、

姜两片

、

蒜三瓣

、

盐

、

鸡精

、

酱油少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好油菜！洗净！
步骤2/6 点击查看大图
猪肉切成丁！
步骤3/6 点击查看大图
将胡萝卜切成丁！切好葱，姜，蒜，备用！
步骤4/6 点击查看大图
将油菜焯水，水里可放少许盐！放入盘中！
步骤5/6 点击查看大图
倒入油，先放葱，姜，蒜，爆锅，然后放入肉丁！肉炒熟后，放胡萝卜！翻炒后放老抽！然后加水！2-3分钟后，将淀粉加水勾芡，翻炒几下出锅，浇在油菜上！
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结束！看起来还不错哦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-15

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