冬瓜炖排骨的做法

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冬瓜炖排骨

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10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨

、

冬瓜

、

盐

、

酱油（生抽老抽）

、

花椒葱姜花椒

、

糖

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨洗净放水中烧开撇浮沫捞出备用
步骤2/6 点击查看大图
冬瓜去皮切块
步骤3/6 点击查看大图
热锅凉油放花椒姜葱小火炒香喜欢辣的可加红辣椒
步骤4/6 点击查看大图
放排骨翻炒加酱油炒出颜色。糖和料酒各一点点就可以加盐。放冬瓜翻炒最后添一点点水
步骤5/6 点击查看大图
全部倒入电压力锅
最后一步点击查看大图
选择肉类排骨和自己喜欢的口感就可以了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-15

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