毛豆青椒炒肉
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以前小时候在娘家的时候经常妈妈就会做这道菜给我们吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
毛豆剥壳,洗净装盘待用
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步骤2/5
猪肉切碎装盘待用,我喜欢炒菜,把猪肉剁碎碎的。
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步骤3/5
青椒切碎装盘待用
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步骤4/5
热锅放油,先放瘦肉炒两分钟不要炒太久了会很老的,毛豆青椒一起放锅
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最后一步
炒两三分钟放入一勺盐,接着继续炒,炒的毛豆熟了,就可以起锅装盘了
小贴士
,现在嫁到广东这边来很少吃辣的,很想念这种美味呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
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