黑椒芦笋牛柳
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛里脊切成比手指略细的长条 用水淀粉 盐 糖 蚝油 黑胡椒腌制过夜或几小时
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步骤2/3
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嫩芦笋用黄油略炒 断生即可
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最后一步
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下油烧热 下牛柳翻炒盛出 下黄油 下蒜末煸香 下调味汁(一小勺蚝油 一小勺糖 一大勺老抽)撒黑胡椒 下芦笋 一起翻炒片刻即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-29
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