番茄牛肉的做法

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番茄牛肉

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塔吉锅是烧菜的好伙伴！这个菜基本无添加·浓郁的番茄汤，牛里脊口感也正好，没有牛腩也很好吃啊。以下是我吃两顿的量！两顿！！别看错了！！！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

牛里脊 500G

、

番茄 4~6个

、

洋葱 1/3个大号的

、

姜片

烹饪步骤

步骤1/6
牛里脊切稍大的块2~3cm大小的，洋葱切好，番茄切块
步骤2/6
塔吉锅里面喷一点水，放进去姜片，大火盖盖子焖30S，焖出香味
步骤3/6
加入牛里脊，撒一点点水稍微翻炒，盖盖子，大火焖1分钟
步骤4/6
加入番茄，盐，拌好，盖盖子，大火2分钟，转小火13分钟。具体无所谓，转小火是怕噗出来~~总共是在15分钟左右就行
步骤5/6
加入洋葱，拌好，大火盖盖子1分钟
最后一步
尝尝味道，在根据口味加醋，糖精，盐，味精…………之类的调味···我就没加了╮(╯▽╰)╭咸味正好所有的汤都是番茄汁~超浓郁！！！！不减肥也这么烧好么觉得还不够浓郁的再开盖子大火收汁~~直接变番茄酱牛肉了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-14

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