蒸金针菇的做法 点击查看大图

蒸金针菇

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Qiuyue0815

金针茹人称“增智菇”而且金针菇还是高钾低钠食品（百度）。这么有营养的东东尽量避免过分烹煮。今天介绍一种吃法：蒸金针茹，配上“绝代双椒”，即增强食欲又不失鲜美
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
金针茹 1袋
、
盐 适量
、
红椒 1个
、
绿椒 1根
、
淀粉 适量
、
花椒面 适量
、
胡椒粉 适量
、
香油 适量
、
橄榄油 适量
、
高汤 适量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

嫌麻烦就把红绿椒一次做成浇汁，淋到已蒸好的金针茹上。 另外，高汤我用的是猪肉汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-13

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