蜂蜜柚子茶
-
步骤1/10
将柚子洗干净涂上盐在水里泡十分钟,去除柚子上面的蜡
-
步骤2/10
将柚子剥开,皮肉分离,将厚厚的柚子皮中间白的色部分用刀去掉,只留最外面黄色的表皮,越薄越好哦!(本来不知道成不成功,所以前面的步骤没有拍照)
-
步骤3/10
点击查看大图
将薄薄的柚子表皮切成很细的丝,在盐水里泡15分钟后捞出,入锅放入清水煮10分钟左右,目的是去苦味。
-
步骤4/10
点击查看大图
同时,用这个时间,我们把柚子肉上边的皮去掉,剩下的肉肉~~(好诱人!!)
-
步骤5/10
点击查看大图
将煮好的柚子皮和剥好的柚子肉放入干净的锅中,加一大碗水,刚没过材料就行,不要太多。再放入冰糖,大火开始煮,开锅后转小火慢慢煮
-
步骤6/10
点击查看大图
开始变色了哦~~不要着急慢慢熬~~
-
步骤7/10
点击查看大图
一个多小时,快要成品了,变色是冰糖的作用。
-
步骤8/10
点击查看大图
熬到没有水,成那种水和糖一起粘稠的汁液就OK了!!关火等待变冷……
-
步骤9/10
点击查看大图
不太热了加入蜂蜜搅拌,太热的时候加蜂蜜会破坏蜂蜜的营养成分。搅拌好了就完成了!
-
最后一步
点击查看大图
装瓶完全冷却后,放冰箱冷藏几天。口感更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-13
蜂蜜柚子茶的其他做法
蜂蜜柚子茶的相关分类
蜂蜜柚子茶的相关推荐
-
葱油捞面 炒鸡简单
17683人看过 -
红烧肉
5374人看过 -
蜂蜜松仁玉米
20511人看过 -
开胃菜 香焖牛肉鸡翅
9802人看过 -
葡萄干年糕——让你更美好的食物
18927人看过 -
水煮肉片
37906人看过 -
焗红薯
9887人看过 -
轻乳酪蛋糕
9827人看过 -
红烧鲍鱼排骨
28204人看过 -
黄瓜火腿鸡蛋炒饭
22568人看过 -
欢乐炸鸡翅
10299人看过 -
红酒鸡翅
17044人看过