蓝莓山药
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烹饪步骤
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步骤1/3
山药去皮,切成小块,上锅蒸15分钟(用筷子可以插入就行了)
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步骤2/3
将山药放入搅拌机里打成泥,或是直接用筛子过滤成泥也可以!
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最后一步
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依据个人口味加入炼乳,搅拌均匀即可装盘!表面放些蓝莓酱就是蓝莓山药了!不放味道也不错!
小贴士
黄色的是红薯做的,也可用紫薯!山药,红薯都了调节脾胃,加入炼乳吃起来香甜,也可以加桂花别有一番滋味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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