虾仁糖醋排骨的做法

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虾仁糖醋排骨

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

排骨 300g

、

虾仁 100g

、

白糖 2勺

、

醋 1勺

、

蒜末 0.5

、

葱花 0.5

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1 _开水煮排骨10分钟左右2_白糖醋拌好’ 将蒜末打碎’葱花切碎3_虾仁用热水过滤既可捞起
步骤2/3 点击查看大图
1_锅内倒少许油’油温达60左右放入煮好的排骨’翻炒2_翻炒3分钟左右’排骨变金黄色| 倒入调好的调料（白糖醋）炒1分钟左右3_既可出锅
最后一步点击查看大图
1_将过滤的虾仁放入排骨中2_将打碎的蒜末和葱花放于虾仁上3_既可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-12

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