温州鱼丸
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步骤1/8
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鳘鱼切条
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步骤2/8
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地瓜粉
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步骤3/8
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先放葱末，姜末把鱼肉揉出胶质，再加适量盐，味精，白糖，胡椒粉继续揉
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步骤4/8
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搅拌均匀
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步骤5/8
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加地瓜粉，多揉揉，地瓜粉越揉越有任性
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步骤6/8
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揉成团
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步骤7/8
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水烧开，将鱼丸放入，等鱼丸上浮就表示鱼丸熟了
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最后一步
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最后捞出鱼丸放一点味精，盐，少许葱花，喜欢吃醋的可以放点米醋，美味！百吃不腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-12
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