心太软
喜欢红枣的甜,糯米的清香软绵,就综合起来咯,是一道健康的小点心。
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步骤1/5
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将红枣洗干净,有的枣比较硬的,需要用水泡泡咯,先用菜刀切红枣至枣核处,然后用剪刀将枣核剪出来,将所有的枣处理完后,就准备糯米粉咯。
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步骤2/5
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取120g糯米粉,放入适量的白糖搅拌,加热水,揉成面团。
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步骤3/5
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软硬适度的糯米团
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步骤4/5
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将糯米粉塞进红枣里,使红枣看起来新鲜饱满就好了,造型很重要哦,这样蒸出来就很好看啦。
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最后一步
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将所有的红枣整理好后,在盘里撒点点凉水上锅蒸咯,大概十分钟左右出锅,香喷喷的糥香红枣出炉啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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