肉末蘑菇烧豆腐
浏览 2.3万 · 收藏 130
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
肉末
适量
、
蘑菇或鸡腿菇
适量
、
老豆腐
一块
、
生抽、料酒、盐、葱、淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆腐切1.5cm左右见方，蘑菇或鸡腿菇切成与豆腐相当的块，葱切末；
-
步骤2/3
点击查看大图
肉末加一小勺生抽和1/3勺淀粉和匀码味待用；
-
最后一步
点击查看大图
热锅冷油，六成热时倒入肉末炒松，加入蘑菇丁炒匀，倒入豆腐块，轻晃锅体，加入生抽和盐，再加入适量水，大火煮开后再小火煮5分钟左右，起锅前勾薄芡，撒上香葱末即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-12
换个做法
肉末蘑菇烧豆腐的其他做法
肉末蘑菇烧豆腐的相关分类
肉末蘑菇烧豆腐的相关推荐
-
洋葱炒猪肝
4721427人看过 -
香炒藕粉
38332人看过 -
蜜汁鸡翅～鲜嫩味美蜜汁满足
5148813人看过 -
黄金蛋炒饭
1871129人看过 -
油豆腐焖五花肉
591129人看过 -
九肚鱼南瓜山药汤
3404人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#奶香黄油吐司
9544人看过 -
糖醋里脊
2906人看过 -
抹茶红豆沙土司~~抹茶控必入款哦
1333人看过 -
#做川菜，用豪吉#辣炒鸭血
11989人看过 -
最适合上班族且超快出锅的韭菜炒鸡蛋
3250人看过 -
#年在一起 鲜才够味#山药红枣乌鸡汤
12029人看过
