白菜猪肉饺的做法

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白菜猪肉饺

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下班无聊在家，就想着多包些饺子放家里，想吃时可以有的吃。选自己爱吃的白菜猪肉馅，传自妈妈教的方法。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉 600g

、

圆白菜 200g

、

大葱 3根

、

鸡蛋 1个

、

饺子皮 1000g

、

盐根据食材多少

、

鸡精适量

、

料酒适量

、

酱油少放些

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
第一步，将猪肉和白菜剁碎，再加些葱剁碎，接着放入盐和鸡精继续剁，使其盐均匀散开，装入盆内，倒入料酒，和酱油，还有鸡蛋搅拌，现在可以开始包了。
最后一步点击查看大图
包好的饺子，馅很足。包着包着包出了第一步图片里的小包子形状

小贴士

馅剁好后放个鸡蛋搅拌，馅的味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-12

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