玉米沙拉面包条
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食材清单
加入采购清单
高筋粉
250克
、
低筋粉
100克
、
酵母
4克
、
细砂糖
76克
、
盐
8克
、
奶粉
20克
、
全蛋
40克
、
水
100克
、
黄油
40克
、
玉米粒
100克
、
马苏里拉奶酪丝
80克
、
沙拉酱
80克
、
全蛋液
、 、
高筋粉
150克
、
水
150克
、
酵母
2克
烹饪步骤
-
步骤1/20
点击查看大图
把液种原料放入容器中,拌匀,盖保鲜膜室温静置。发酵至产生丰富的气泡,盖保鲜膜冷藏16小时以上备用。
-
步骤2/20
点击查看大图
发酵16小时以上的液种(高筋粉150克,水150克,酵母2克)。
-
步骤3/20
点击查看大图
将液种与主面团原料中除黄油外的所有材料放到厨师机中。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2014-10-11
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