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鱼子酱焗茄条

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小北的童话

家里么有长茄子，又特别想吃茄子，就用了圆茄子，用鱼子酱很好吃哦
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10-30分钟   |   切墩(初级)
圆茄子 一个
、
土豆 一个
、
鱼子酱 60g
、
豆瓣酱或香其酱 一小勺
、
红烧酱油 一勺
、
味极鲜生抽 两勺
、
葱花 适量
、
十三香 适量
烹饪步骤
小贴士

1.茄子用水焯一下就不会那么吃油了2.浸泡土豆条的水不要倒，还要利用3.酱油，豆瓣酱里都有盐所以就不用放盐，要不太咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-11

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