葱姜炒蟹
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烹饪步骤
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步骤1/2
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香葱切段,姜切片;螃蟹收拾干净后切块备用;将螃蟹切口的地方沾上淀粉封口,准备下锅煎
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最后一步
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螃蟹煎至变成红色即可,另起一锅,烧热放入姜片,香葱段炒香,倒入螃蟹翻炒均匀即可,根据个人口味酌量加盐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-11
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