超赞的蒜蓉粉丝蒸扇贝
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步骤1/6
首先把扇贝处理干净,把扇贝里面的黑色组织去掉
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步骤2/6
龙口粉丝过温水泡软
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步骤3/6
将泡软的粉丝放入小盆里,加入切好的蒜蓉,放一点盐,一小勺味极鲜,一小勺油,搅拌均匀
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步骤4/6
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将扇贝摆入盘中,把拌好的粉丝放到扇贝上,然后入锅蒸十分钟
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步骤5/6
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出锅后将香菜末撒在蒸好的扇贝上,炒锅热油,浇在每个扇贝上即可
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最后一步
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将扇贝一个一个摆入大盘中,摆好装饰,这道蒜蓉粉丝蒸扇贝就做好了,当然在家里做一般可以省略这一步
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
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