青椒炒鸡翅
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昨晚去了同事家做饭，还是我掌勺，我们都爱鸡翅，所以就有了这道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡翅买回来泡水解冻，再换水继续泡着，强迫症的人受不了有一点血。。反正就是把鸡翅洗好，加入适量酱油，盐，蚝油，几滴酒，搅拌均匀
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步骤2/4
锅里热油，加入蒜蓉姜末，爆香后，倒入鸡翅，两边都煎的金黄，中 火煎大概十分钟之后，加入半碗水，加少许老抽
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步骤3/4
锅里还有少量汁液时加青椒，勤快的翻炒，大概3分钟就可以装起来了
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-10-10
换个做法
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