红烧鸡爪
浏览 10963 · 收藏 120
将做法保存到手机
看见冰箱有鸡爪,一时兴起就自创了红烧鸡爪,吃着还不错,给大家分享一下,有空做来吃吃,看着电视吃很爽!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
先将鸡爪焯水,水里放一点料酒去腥,冷水下滚水捞出备用。
-
最后一步
炒锅放少量油,凉油直接放白糖,用筷子一直搅,直到冒黄色泡泡,放入鸡爪翻匀,在放老抽上色,一次放入盐,花椒茴香,加水淹没鸡爪,中火煮炖30分钟,如果水少可以再加点水,再用小火炖10分钟放一点鸡精出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
换个做法
红烧鸡爪的相关分类
红烧鸡爪的相关推荐
-
樱桃奶酥
10877人看过 -
西班牙土豆煎蛋饼
7019人看过 -
红烧牛肉
5999人看过 -
奶黄包
21042人看过 -
香辣水煮鱼
65834人看过 -
蜜汁蕃薯甜薯芋
16087人看过 -
泡椒鱿鱼
10266人看过 -
杏苞菇炒蛋
8537人看过 -
巧克力燕麦能量球
17188人看过 -
南瓜红枣粥
37542人看过 -
超简单红薯条
19487人看过 -
紫苋菜玫瑰花馒头
25491人看过