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奶黄包

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美女与野猪

在南方上大学的时候特别喜欢吃奶黄包，一星期有五天早餐都要吃这个，毕业后回到北方，渐渐吃的少了，有时会有点淡淡的想念曾经的味道，也想念肆无忌惮的青春。在家捣鼓研究终于做出来奶香浓郁的奶黄包，以解我相思之苦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
发酵好的面团 适量
、
牛奶 45ml
、
黄油 20g
、
白砂糖 20g
、
鸡蛋 半个
、
玉米淀粉 10g
、
吉士粉 10g
烹饪步骤
小贴士

1.这个糖的量是感到淡淡的甜味，喜欢甜食的可以加大糖量。2.吉士粉是增加香味的，在家做可以随意一点，没有吉士粉可以用炼奶或者淡奶油代替，再相应的稍微增加玉米淀粉的量。如果吉士粉，炼奶，淡奶油都没有，我的秘籍就是买一根奶油雪糕或者冰砖什么的，掰一块加进去，一样奶香十足啊，哈哈，美食就是各种排列组合的创造。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-04

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