虾仁黄瓜汤
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。 虾仁,一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。 秋天的虾仁很鲜美,配上些黄瓜做汤清淡鲜美,还低脂健康,很适合那些想要瘦身的MM食用。
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步骤1/10
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将黄瓜洗净去皮。
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步骤2/10
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黄瓜切片。
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步骤3/10
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香菜切碎。
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步骤4/10
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买回来的虾剥去外壳,用牙签挑去虾线
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步骤5/10
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锅中加入适量的清水。
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步骤6/10
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水开后,加入虾仁。
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步骤7/10
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煮开后,加入黄瓜。
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步骤8/10
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略微煮一会,虾仁变色熟了,就可以加油、盐、胡椒粉、调味了
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步骤9/10
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略微煮一会,虾仁变色熟了,就可以加油、盐、胡椒粉调味了。
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最后一步
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出锅的时候,加入香菜,美味就可以上桌了。
虾仁不要煮的太久,变色熟了即可。
黄瓜尽量切的细一点,这样容易熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
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