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黑芝麻吐司的做法

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黑芝麻吐司

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食材清单加入采购清单

金像高粉 250克

、

细砂糖 30克

、

奶粉 10克

、

全蛋 35克

、

牛奶 125克

、

黄油 20克

、

酵母 3克

、

盐 1/4小勺

、

熟黑芝麻 30克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用后油法揉至面团出膜。
步骤2/5 点击查看大图
于温暖处发至2.5倍大。
步骤3/5 点击查看大图
取出发好的面团，排气后分割成等大的小面团，揉匀后，松弛15分钟。
步骤4/5 点击查看大图
擀成长舌形，卷好后放在模具中，于温暖湿润处发至2倍大，表面刷全蛋液。（我刷的蛋黄，所以表皮颜色较深。）
最后一步点击查看大图
入预热的烤箱 180℃，35分钟左右。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-10

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