是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
青椒炒肉丝的做法 点击查看大图

青椒炒肉丝

浏览 10383 · 收藏 17
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Tigeralex

冰箱里的脊骨上好多肉，又懒得去市场。切下来后用鸡精、糖、盐、油、白胡椒粉、米酒腌制后加入生粉拌匀。大火将肉丝炒熟盛出，锅洗净下油炒熟青椒丝放盐调味。再将肉丝倒入翻匀下生粉水勾芡即可（这个步骤要快喔，不然肉会老）。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
里脊肉 适量
、
尖椒 1根
、
盐 少许
、
水淀粉 少许
、
鸡精 少许
、
糖 少许
、
白胡椒粉 少许
、
米酒 少许
、
生粉 少许
烹饪步骤
小贴士

肉丝不要炒太老喔！米酒可换料酒等，主要是增香而已。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-10

换个做法

青椒炒肉丝的相关分类

糖葫芦 萝卜丸子 腌萝卜 冰糖葫芦 萝卜汤 红薯 更多

青椒炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许