素炸南瓜丸子
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步骤1/5
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将南瓜胡萝卜去皮,用擦菜板擦成细丝放入大碗中备用
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步骤2/5
将香菜、香葱洗净切碎,放入碗中 并撒适量盐腌制半个小时左右
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步骤3/5
待南瓜腌制出水后一点点加入面粉,边加边搅拌均匀 直至成粘稠状,最后加入少许五香粉
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步骤4/5
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将混合好的蔬菜团成丸子
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最后一步
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起油锅 待油锅热了之后放入素菜南瓜丸子,炸透捞出沥油冷却会儿即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-27
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