蚝汁虾蟹粉丝煲的做法 点击查看大图

蚝汁虾蟹粉丝煲

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玲珑滋味

一直喜欢吃鱼、虾、蟹，基本做法是清煮、蒸，保持原味。南方喜吃毛蟹炒年糕，重阳季节正是蟹肥黄多之时，和虾用蚝油、红酒烹饪味道更是香、鲜。浸透了虾、蟹汁的粉丝入口更鲜！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
对虾 250g
、
螃蟹 2只
、
粉丝 100g
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
红酒 半杯
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

用红酒做海鲜更香醇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-09

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