山楂罐头
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步骤1/6
山楂洗干净备用
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步骤2/6
把洗干净的山楂去掉核
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步骤3/6
把罐头瓶洗净放到锅里蒸10分钟消毒
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步骤4/6
制作糖水，在蒸瓶子的同时可以煮好，按照10:3的比例，喜欢甜的也可以多放点糖，糖全部化开后可以关火备用。
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步骤5/6
把去掉核的山楂都放入瓶子里，然后加满糖水。
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最后一步
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先把蒸锅里的水烧开，然后把装好瓶的山楂盖上盖子放到锅里蒸5分钟，注意盖子不要拧紧。5分钟后拿出来把盖子拧紧了再蒸5分钟密封。大功告成，做好后最好放上几个月再吃味道会更好，密封好后可以长时间保存半年到一年都没问题。
瓶子可以重复使用，盖子一定要用新的才能密封好，新的盖子0.3元一个，瓶子大概0.6元左右一个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-09
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