炼乳奶牛饼干的做法

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炼乳奶牛饼干

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10~30分钟 | 切墩(初级)

炼乳 100g

、

低筋面粉 170g

、

黄油 60g

、

可可粉 4g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/8
炼乳、黄油、盐用刮刀拌匀
步骤2/8
筛入面粉，拌成絮状
步骤3/8
取出50克絮状物放入另一个碗里，加入可可粉
步骤4/8
分别和成面团
步骤5/8
把白面团放硅胶垫上按扁，把可可面团揪成小块散落放在白面团上
步骤6/8
盖上保鲜袋，用擀面杖擀成薄饼
步骤7/8
用轮刀切成不规则小块
最后一步
170度15分钟即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2014-10-09

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