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芋头饭的做法 点击查看大图

芋头饭

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韵惠

芋头饭是湛江家家户户都会做的，很有乡村风味，我每次回家我妈都会煮芋头饭或鸡油饭之类，很好吃，所以我也学了，大家可以试试。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
大米 250g
、
香芋 500g
、
盐 10g
、
五香粉 30g
、
油 大半碗
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

芋头不能切太厚或过薄，厚难熟透，太薄会融，也可用蒜头来代替五香粉，不过我偏五香粉煮出的味更浓点所以用五香粉代替了，真的很好吃，很有乡村风味，嘻嘻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-16

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